传统美食和周边食品受关注

6月16日消息，日前，在端午小长假收尾期，便利蜂对外发布三天消费数据。数据显示，都市年轻人更加注重节日仪式感，经典豆沙、鲜肉、咸蛋黄肉粽销量走俏，带有端午元素的钟薛高箬叶冰淇淋受到消费者欢迎。同时，水饮、晴雨伞和防晒用品依然是出游计划中的必备三件套。

便利蜂数据显示，自6月7日开始，便利蜂豆沙、鲜肉和咸蛋黄肉粽销量逐日上涨，端午当天涨幅一度超过50%，销量碾压早餐时间段畅销品鲜肉包、香菇菜包和白糯玉米。

有意思的是，尽管粽子在端午期间成为消费者共同的心头好，但因南北口味差异，豆沙馅粽子在北方更受欢迎，45%的北京消费者偏爱甜口粽子，与此同时，鲜肉粽、咸蛋黄粽在长三角地带和广深地带更受追捧。

便利蜂调研显示，对于95后而言，56%年轻人过传统节日的初衷已经从习俗延续转变成娱乐自己，也有16%消费者吃粽子是为回忆儿时记忆。

数据显示，6月12日当天，水饮在便利蜂APP中瞬时搜索率较前一天提高67%，从小长假期间的整体情况来看，水饮在北京、上海、杭州等地门店销量亦显著。

在畅销的水饮中，无糖饮料、纯净水是出游期间最常见的备选，包括外星人电解质水、喜小瓶无糖气泡水、农夫山泉天然水。

除水饮外，在夏季多变天气下，晴雨伞同样是出游必备物品。便利蜂数据显示，端午节期间晴雨伞成了南北的宠儿，但不同的是，北方消费者购买主要是出于遮阳的目的，而上海及周边地区则多是为了挡雨。

此外，防晒用品同样受到关注。便利蜂数据显示，6月1日至14日期间，防晒用品销量环比5月同期增长超过7成，女性成防晒用品的主力消费人群，男性购买比例亦有所增加。

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