炖白水肉的做法? 世界聚看点
食材
五花肉200克、白菜150克、红薯粉条、葱、花椒、姜、蒜、盐、料酒、红烧料包、白糖、酱油、蚝油、老抽、色拉油、鸡精各适量。
?做法
【资料图】
1、我们www.nfysw.com把粉条用温开水泡软，剪成段。
?2、五花肉切块儿。加清水，料酒焯水五成熟。
?3、白菜洗净。用手撕成大块。
?4、锅里放一点油。油要少开小火，把五花肉多余的油份扁出来。
?5、放入葱姜蒜煸香。
?6、放入红烧料包。炒出红油。
?7、大火。加入适量的清水。
?8、水开以后放入粉条。
?9、调入盐，白糖。酱油，蚝油。
?10、再一次把水煮开，放入白菜。
?11、小火慢炖半个小时。
?12、放点老抽提味儿。撒上一把葱花。
?13、放入鸡精，大火收汁即
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